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烟台饮料食品无尘车间净化装修

更新时间:2021-04-20

简要描述:

烟台饮料食品无尘车间净化装修房间过大,清扫和消毒不便;过小,操作不便;如果顶部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。墙壁应光滑无死角,以便清洗和消毒。食品、净化食品车间应为密闭式并保持车间静压差为正压,设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。

烟台饮料食品无尘车间净化装修

           净化食品车间*好能与外界隔离,不能穿行或者受其他因素干扰。净化食品车间的大小依需要的而定,一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间等组成。更衣间放在外,主要供更换衣帽、鞋子等;缓冲间应该位于更衣间与风淋室之间,也可以同时和几个操作间相通;操作间放在内间,主要供产品灌装,房间不能受日光直射,大小适当,高度适宜(具体根据生产设备的高度来确定)。房间过大,清扫和消毒不便;过小,操作不便;如果顶部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。墙壁应光滑无死角,以便清洗和消毒。食品、净化食品车间应为密闭式并保持车间静压差为正压,设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。

          烟台饮料食品无尘车间净化装修进入净化车间的各种物料原料、设备、工具和包装材料等应在特定的区域内进行处理,这个区域可分为非洁净区和洁净区,而不同区域进行物料传递时候需要使用传递窗或者缓冲室来进行传递,这样可有效的减少食品原料的污染。

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