技术文章您现在的位置:首页 > 技术文章 > 食品微生物室科普知识大全,你真不一定都懂
食品微生物室科普知识大全,你真不一定都懂
发布时间:2021-03-25   点击次数:103次
   食品微生物室科普知识大全,你真不一定都懂
  食品微生物室微生物检验样品的采集必须具有代表性,否则检验结果既使准确也会失去使用价值,应避免主观性的随意采样,根据具体情况制定相应的抽样方案,样品的数量应满足检验、复验、复查的需要。
  由于食品品种多,结构及成分复杂,给检验过程带来难度,虽有国家标准方法和步骤的规定,但实际工作中还存在许多复杂因素,忽视这些因素,很可能给检验结果带来偏差,甚至错误,无法正确评价食品卫生状况,但本产品的出现便可以很好的解决这一问题了。
  食品微生物室的使用及管理制度讲解:
  一:药品管理、使用制度
  1.依据本室检测任务,制定各种药品试剂采购计划,写清品名、单位、数量、纯度、包装规格,出厂日期等,领回后建立账目,专人管理,每半年做出消耗表,并清点剩余药品。
  2.药品试剂陈列整齐,放置有序、避光、防潮、通风干燥,瓶签完整,剧毒要品加锁存放、易燃、挥发、腐蚀品种单独贮存。
  3.领用药品试剂,需填写请领单、由使用人和室负责人签字,任何人无权私自出借或馈送药品试剂,本单位科、室间或外单位互借时需经科室负责人签字。
  4.称取药品试剂应按操作规范进行,用后盖好,必要时可封口或黑纸包裹,不使用过期或变质药品。
  二、玻璃器皿管理、使用制度
  1.根据测试项目的要求,申报玻璃仪器的采购计划、详细注明规格、产地、数量、要求,硬质中性玻璃仪器应经计量验证合格。
  2.大型器皿建立账目,每年清查一次,一般低值易耗器皿损坏后随时填写损耗登记清单。
  3.玻璃器皿使用前应除去污垢,并用清洁液或2%稀盐酸溶液浸泡24 h后,用清水冲洗干净备用。
  4.器皿使用后随时清洗,染菌后应严格高压灭菌,不得乱弃乱扔。
  好了,以上便是关于食品微生物室的相关内容介绍了。
青岛汇众达净化设备有限公司

青岛汇众达净化设备有限公司

地址:青岛市城阳区正阳路196号国际商务港921

青岛汇众达净化设备有限公司导航:洁净净化试验室|动物园性实验室|百级净化棚|百级实验室净化施工

备案号:  总访问量:35984  站点地图  技术支持:化工仪器网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

400-027-0532

18653232971

86-0532-80915066